Cheesecake Fryst.

{ april 4, 2008 @ 11:23 f m } · { Cheesecake }

3 ägg2 dl socker200 g Philadelphiaost1/2 tsk vaniljsocker3 dl vispgrädde el mellangrädde5-8 st digestivekex Dela äggulan och vitanÄggulan rörs ihop med socker och ostVispa äggvitan hårt, blanda sedan med vanilsockerVispa gräddenVänd ned äggvitorna resp äggulesmeten och rör ihop alla ingridienserKrossa kexen och lägg dem i botten på formenHäll smetet överStäll sedan in formen i frysen.Ta fram ca 15- 20 min innan du skall äta av den. Jag brukar använda en form med avtagbara kanter. 

Kommentera