Pannbiff med löksås

Pannbiff med löksås             6p

6 msk/90g mager nötfärs                                            3psalt & peppar                                                               0p1 tsk margarin                                                              1p1 lök, kokta grönsaker                                                0pkokt potatis, valfri mängd                                          2psås:1 dl vatten½ buljongtärning1 tsk vetemjöl Gör en stor platt biff av färsen, salta och peppra lätt. Stek i fettet, stek strimlad lök vid sidan om. Lägg biffen på tallriken. Häll buljong, vatten och redning över löken. Låt det koka upp. Häll sås över biffen och servera med kokt potatis och kokta grönsaker.    

Lämna en kommentar