Nio sätt att piffa upp vaniljglass

{ april 3, 2008 @ 3:17 e m } · { glass }

Nio sätt att piffa upp vaniljglass
Av | Melanie Leyshon

Här får du tips på hur du kan förvandla en glasspaket till nio frestande efterrätter, goda och smaskiga men med lågt POINTS® värde. Vi har använt 50g lättglass vanilj i våra recept.

Citron från Italien
Limoncello är en underbar citronlikör som är fylld av fräsch sommarkänsla. Likören kommer ursprungligen från Italien. Lägg likören i frysen så den blir riktigt kall. Häll sedan två teskedar över vaniljglassen som du skopat ur till kulor. Snabbt och enkelt och du har en härligt frisk efterrätt som passar utmärkt efter en god fiskmiddag.
1 1/2 POINTS värde för glasskulorna och 1 POINTS värde för likören

Italienska panetone
När du passerar en italiens delikatesshylla kan du passa på att plocka med dig minipanetones – en lätt vaniljkaka. Skär av toppen och behåll för att användas som lock. Gröp ur kakans innanmäte. Lägg i två skopor mjuk lättglass vanilj. Sätt på ”locket” och ställ in i frysen till glassen hårdnat igen. servera delade i tårtbitar.
1 1/2 POINTS värde för glasskulorna och 3 1/2 POINTS värde för panetonen (om du inte räknar med det urgröpta innanmätet).

Chokladdoppade glasskulor
Tina upp vaniljglassen en aning och forma små kulor med hjälp av en tesked. Doppa dem i 25g smält mörk choklad blandat med tio hackade hasselnötter. Lägg de chokladdoppade kulorna på ett bakplåtspapper på en liten tallrik och ställ dem i frysen så de blir hårt frusna. Gör du kulorna som lagom munsbitar håller du POINTS värdet.
1 1/2 POINTS värde per chokladkula

Glassandwich
Den här godsaken kommer barnen att älska att få hjälpa till (och äta upp).Skär 3 centimeter, 50g, glasskivor från ett paket lättglass vanilj och lägg skivan mellan två tunna smörgåsrån. Doppa sidorna på ”sandwichen” i lite riven choklad.
1 1/2 POINTS värde per skiva glass 1 POINTS värde för smörgåsrånen och 1/2 POINTS värde för varje ruta choklad

Blåbärsglasss
Du kan själv enkelt göra din egen smakfulla fruktglass. Mosa 200g blåbär och tryck blåbärsmoset genom en sil. Strö en aning vaniljsocker för att söta och förhöja smaken. Tina försiktigt upp några skopor lättglass vanilj och lägg allt i en skål. Rör runt till du tycker att det ser delikat ut. Lägg upp i serveringsskålar och ställ in i frysen för att hårdna.
1 1/2 POINTS värde per skopa, 0 POINTS värde för blåbären och 1 POINTS värde per tesked vaniljsocker.

Confettiglass
Det är svårt att slå denna enkla och färgsprakade efterrätt som det alltid finns tillfälle att avsluta en god måltid med. Skopa upp 50 g lättglass vanilj och strö över non-stop i alla de färger. Lika populärt hos de vuxna som hos barnen.
1 1/2 POINTS värde för glassportionen och 1 POINTS värde för tio non-stop.
Banansplitt
Dela en banan på längden. Lägg den på en tallrik och pensla på lite citronkräm. Lägg 50g lättglass vanilj mellan bananskivorna och ”kläm ihop” dem. Strö över några krossade hasselnötter och ställ in portionen i frysen en stund före servering 1 1/2 POINTS värde för glassen, en liten banan 1 POINTS värde 1 POINTS värde per tesked citronkräm och 1/2 POINTS värde per tesked hasselnötter.

Baileys glasstopp
Hemligheten med Baileys glasstopp är att försiktigt strö lite kaffe över glassen innan du häller över en tesked Baileys. Tillsammans med en kopp espresso har du nu en glassrätt att servera en afton när du och dina vänner vill njuta av det lilla extra.
1 1/2 POINTS värde för glassen och 1 1/2 POINTS värde för Baileys.

Fruktspecialare
Är du en sån som inte gillar Baileysötma kan du prova denna naturliga variant som ger dig en liten kick en mulen dag. Det bästa med denna är att den är god som paradiset. Skopa upp 50g lättglass vanilj på en desserttallrik eller en glasskål. Skiva10 vindruvor, skiva en halv banan fint och toppa med tio hackade nötter. Njut!
1 1/2 POINTS värde för glassen, 1 POINTS värde för 10 vindruvor, 1/2 POINTS värde för en halv banan och 1 1/2 POINTS värde för 10 hasselnötter.

Kommentera