Light KÖTTFÄRSRÖRA

 

      1 tsk olja

      1 rödlök

      potatis

      6 msk/4msk (75/60 g) mager köttfärs

      örtsalt, vitpeppar

      1-2 krm timjan

      1 dl vatten

      3 msk persilja

      blandade grönsaker

      Bryn löken i olja. Tillsätt strimlad/grovriven potatis och köttfärs. Bryn

      lätt och krydda

      Tillsätt vatten. Låt koka under lock 10 minuter. Späd eventuellt

      Strö över persilja och servera med grönsaker.

Lämna en kommentar